CATERING
Wil je een receptie of personeelsfeest organiseren? Is het tijd voor een gezellig tuinfeest met vrienden, of stappen jullie
binnenkort in het huwelijksbootje? Restaurant Lemongrass maakt van alle feestelijke gelegenheden een geslaagde culinaire dag. Laat uzelf eens verrassen met een volledig Indonesisch buffet.
Vanaf 20 personen wordt het eten warm bij u bezorgd in au bain marie. Zo blijft het gegarandeerd 3 uur warm.
Restaurant Lemongrass levert cateringen voor al uw privé- of zakelijke gelegenheden. Heerlijke samengestelde cateringmenu’s van voorgerecht tot nagerecht. Om de feestelijke gelegenheid nog meer aan te kleden kunt u tevens gebruik maken van onze shaving dishes (warmhouders). Als u geen uitgebreide maaltijd zoekt, maar hapjes voor een receptie, borrel of andere gelegenheid, dan kunt u ook bij ons terecht.
Personeel
Voor het serveren en of opscheppen van de gerechten is het eventueel mogelijk om medewerkers van Restaurant Lemongrass in
te huren, zij zullen gekleed zijn in de originele klederdracht van Indonesië. Wilt u van deze mogelijkheid gebruik maken dan zijn hier extra kosten aan verbonden. De kosten voor het inhuren
van medewerkers zijn € 17,50 per persoon, per uur inclusief 21% B.T.W..
Vragen
Heeft u nog vragen of mocht u geen keuze hebben kunnen maken uit de door ons samengestelde menu’s, dan is het uiteraard ook
mogelijk om zelf een menu samen te stellen. U kunt hiervoor altijd telefonisch contact met ons opnemen: of via e-mail: info@restaurantlemongrass.nl
Menu van € 31 p.p. Vanaf 20 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele
Bami goreng (gebakken bami)
Sambal goreng telor (gefrituurd ei in pikante saus)
Daging rendang (rundstoofvlees in kokosmelk)
Ajam ketjap (malse kipfilet in sojasaus)
Saté ajam (gegrilde kipsaté met pindasaus)
Sambal goreng boontjes (sperziebonen met pikante saus)
Sayur lodeh (gemengde groenten in kokossaus)
Sambal goreng udang (garnalen en petehbonen in pikante saus)
BIJGERECHTEN
Sambal goreng tempé (gebakken tempé in pikante saus)
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Kroepoek udang (garnalenchips)
Sambal (geurige sambal van het huis)
Gebakken uitjes
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.restaurantlemongrass.nl)
Menu van €28,50 pp. Vanaf 20 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele
Bami goreng (gebakken bami)
Daging rendang (rundstoofvlees in kokosmelk)
Ajam ketjap (malse kipfilet in sojasaus)
Sambal goreng boontjes ( sperziebonen met pikante saus)
Tjap tjay (roergebakken gemengde groenten)
Saté ajam (gegrilde kipsaté met pindasaus)
Sambal goreng telor (gefrituurd ei in pikante saus)
Atjar ketimoen (zoetzure komkommer)
BIJGERECHTEN
Kroepoek udang ( garnalenchips)
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Sambal (geurige sambal van het huis)
Sambal goreng tempé (gebakken tempé in pikante saus)
Gebakken uitjes
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.restaurantlemongrass.nl)
Menu van €27,00 p.p. Vanaf 20 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele
Bami goreng (gebakken bami)
Sambal goreng telor (gefrituurde ei in pikante saus)
Daging rendang (rundstoofvlees in kokosmelk)
Ajam ketjap (malse kipfilet in sojasaus)
Saté ayam (gegrilde kipsaté met pindasaus)
Sambal goreng boontjes (sperziebonen met pikante saus)
Sayur lodeh (gemengde groenten in kokossaus)
BIJGERECHTEN
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Kroepoek udang (garnalenchips)
Sambal (geurige sambal van het huis)
Gebakken uitjes
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.restaurantlemongrass.nl)
Menu van € 22,50 p.p. Vanaf 20 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele rijst
Bami goreng (gebakken bami)
Daging bali (stoofvlees in pittige saus)
Ajam ketjap (malse kipfilet in sojasaus)
Sambal goreng boontjes (sperziebonen met pikante saus)
Saté ayam (gegrilde kipsaté met pindasaus)
Sambal goreng telor (gefrituurde ei in pikante saus)
Atjar ketimoen (zoetzure komkommer)
BIJGERECHTEN
Kroepoek udang (garnalenchips)
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Gebakken uitjes
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.restaurantlemongrass.nl)
